vendredi 29 avril 2011

Gommage Rose Lavande et Iris

J'ai été pas mal débordée ces dernières semaines et je n'ai pas pris soin de mon visage, résultat ; un grain de peau épais et terne qui met le moral dans les baskets...

Je me suis préparé un petit gommage qui fait la peau toute douce, rapide à faire, il sent délicieusement bon, j'aime beaucoup sa texture très agréable sous les doigts.

Ingrédients & Mode Opératoire ;

* 22 gr de Beurre de Karité
* 10 gr de Macérât Huileux de Rose
* 10 gr de Macérât Huileux de Lavande
* 3 gr de Pétales de Rose Séchés (ou de Poudre de Rose Musquée)
* 3 gr de Fleurs de Lavande Séchées
* 1 gr de Poudre de Racine d'Iris
* 2 gouttes de Vitamine E (facultatif si vous faites ce gommage "à la minute")

Réduire en poudre les fleurs de lavande et de rose.
Triturer le beurre de karité jusqu'à lui donner la consistance d'une crème épaisse.
Ajouter les huiles, en mélangeant bien avec un mini fouet ou une fourchette, puis les poudres et la Vitamine E.
Mettre en pot.





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mardi 26 avril 2011

Huile Piquante Au Pili Pili & Aux Aromates

Je tiens cette recette d'un ami Italien, excellent cuisinier et Pizzaïolo.
Cette huile se prépare en deux étapes, procédé qui permet d'extraire  au maximum la saveur et la force des Piments Oiseaux.

Pour mettre le feu aux Pizzas ou autres plats aux saveurs du Sud, elle est réservée aux amateurs de sensations fortes !

Ingrédients & Recette ;

* 1 Litre d'Huile d'Olive
1 Dizaine de Piments Oiseaux (Pili Pili)
Quelques Feuilles de Laurier Séché
Quelques Branches de Thym Séché

Dans une casserole ou une poêle, mettre la moitié de l'huile d'olive et la moitié des piments.
Chauffer à feu très doux, jusqu'à ce que les piments commencent à "frire"
Éteindre le feu et laisser refroidir.

Quand l'huile à bien refroidi, allumer à nouveau le feu et recommencer l'opération.
Les piments ne doivent surtout pas cuire.

Pendant ce temps, remplir une bouteille en verre avec les aromates, le reste de l'huile et des piments.
Compléter avec l'huile et les piments refroidis.

Laisser reposer 1 mois avant de consommer, et remuer de temps en temps pour que tous les parfums imprègnent l'huile.
Elle ne rancit pas et se conserve des années sans souci, comme le vin elle se bonifie avec le temps...



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